GMCVB celebra el regreso de Miami Spice, un programa para que todas las personas y visitantes de Miami puedan disfrutar del menú de diferentes restaurantes.
Agosto de 2024. El Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB, por sus siglas en inglés) anuncia el regreso de Miami Spice Restaurant Months. Este se realizará del 1 de agosto al 30 de septiembre, y tanto locales como visitantes, podrán disfrutar de los mejores restaurantes de Miami, con comidas de tres platos a precio fijo por solo $30 o $35 para almuerzos y brunch, y $45 o $60 para cenas. Patrocinado por Woodford Reserve, Herradura Tequila y Saratoga Spring Water, el programa de este año anima a los ciudadanos y visitantes a explorar la emocionante escena gastronómica de Miami y Miami Beach, prometiendo aventuras culinarias inolvidables, y en el que más de 250 restaurantes participan.
Los fanáticos de Miami Spice tendrán la oportunidad de disfrutar de una cena exclusiva de recaudación de fondos el 30 de julio en el Hyatt Regency en el Downtown de Miami, donde los invitados disfrutarán de barra libre y un menú de tres platos cuidadosamente elaborado por los reconocidos chefs locales Robert Allum del Riverview Bar & Grill, la chef Amaris Jones de Chick’N Jones y el chef Jimmy Almeida de Bagatelle Miami. Cada compra contribuirá al increíble trabajo de Camillus House, una organización sin fines de lucro que ayuda a las personas sin hogar.
“Ahora en su 23º aniversario, el programa Miami Spice Restaurant Months se ha convertido en un evento importante en Miami y Miami Beach, y qué mejor manera de iniciar la celebración de dos meses que trabajando con Camillus House y los queridos chefs locales para retribuir a nuestra comunidad”, dice David Whitaker, presidente y CEO del GMCVB. “Ya sea que hayas estado esperando cenar en un restaurante con calificación Michelin o disfrutar del talento de un chef galardonado con el premio James Beard, Miami Spice ofrece una puerta de entrada a la cocina innovadora que ha puesto la escena gastronómica del destino en el mapa mundial”.
GMCVB continúa brillando en el mundo culinario con restaurantes de primera clase, y los participantes de Miami Spice ofrecen opciones de más de 20 vecindarios y diversos tipos de cocina. Algunos restaurantes seleccionados están ofreciendo Experiencias Gastronómicas Exclusivas que van más allá de los menús tradicionales de tres platos.
Destacados de Ofertas Especiales:
Nuevos sabores: disfrute del giro moderno que Amal Miami da al brunch tradicional con platos libaneses modernos, incluyendo un delicioso shakshuka y omelet de hierbas con calabacín. Pasa una noche inolvidable con amigos en Blind Tiger en Aventura, donde podrás disfrutar de deliciosos cócteles y platos japoneses. Dirígete a Jaguar para deleitarte con la interpretación del chef Oscar del Rivero de la cocina latinoamericana.
Experimente la excelencia culinaria en restaurantes recomendados por Michelin: Visita Café La Trova para disfrutar de una noche de cócteles galardonados, música en vivo y deliciosa comida cubana del renombrado chef Michelle Bernstein. Deleita tu paladar con los cortes de carne premium de COTE Miami en el Design District o disfruta de excelentes mariscos y un enfoque refinado de la cocina griega en Estatorio Milos.
Visite los nuevos lugares de Miami y Miami Beach: con nuevos restaurantes abriendo cada semana, puede ser difícil mantenerse al día con todos los nuevos lugares en Greater Miami y Miami Beach. Disfruta de la deliciosa cocina italiana en Casa Donna de Groot Hospitality, saborea dim-sum en la nueva sede de Redfarm en Coconut Grove o deléitate con los platos mediterráneos del chef José Andrés en Zaytinya en Miami Beach.
Apoye los esfuerzos de sostenibilidad de la industria: los restaurantes en Greater Miami y Miami Beach están volviéndose cada vez más sostenibles. Visita el hermoso Pao de Paul Qui en Faena Miami Beach o Eating House en Coral Gables, donde los ingredientes son de origen local y no se utilizan plásticos de un solo uso.
Estos son los restaurantes participantes de Miami Spice:
1107 Steak and Bar
27 Restaurant and Bar
94th Aero Squadron Restaurant
A Fish Called Avalon
A Love Story Winery and Bistro
Aba Miami – Bal Harbour
Amal Miami
Amalia Restaurant
American Social
Americana Kitchen
Area 31 Brickell
Aromas Del Peru Coral Gables
Atlantiko -The St. Regis Bal Harbour
Avra Estiatorio Miami
Azabu Miami Beach
Azzurro Italian Restaurant & Bar
Bagatelle Miami
Bakan
Balan’s
BALEENkitchen
Baoli
Bar Central at SLS South Beach
Bar Collins
Barsecco
Bayshore Club
Beauty and The Butcher
Bellini
Blind Tiger
BLT Prime
Blue Collar
Blue Matisse Restaurant and Nau Lounge
Boulud Sud
Brasserie Brickell Key
Brasserie Laurel
Bugatti Bistro
Bulla Gastrobar Coral Gables
Bulla Gastrobar Doral
Bulla Gastrobar The Falls
Bunbury
Byblos Miami
Certo
Cafe Catula Fine Restaurant and Art Gallery
Cafe Americano Brickell
Cafe Americano Ocean Drive
Cafe La Trova
Cafe Prima Pasta
Cajun Boil Seafood Restaurant
CalaMillor Gourmet Experience
Calle Dragones Miami
Cane Fire Grille
Cartagena at SLS South Beach
Casa Isola Osteria
Casa Mariano
Casa Neos
Casadonna
Cecconi’s Miami Beach at Soho Beach House
Cerveceria La Tropical
Champions Bar & Grill
Chef Adrianne’s Vineyard Restaurant and Bar
CHICA
Chug’s Diner
ConSentido
Cote Miami
Crust
DiLido Beach Club
Dolce Italian Restaurant
doma Restaurant
Donna Mare Trattoria
Dragonfly Izakaya & Fish Market
Earls Kitchen + Bar
Eating House
Essensia At The Palms Hotel & Spa
Estiatorio Milos
Fabel Miami
Fairways at the Biltmore
Ferraro’s Kitchen Restaurant
Fiola Miami
Fontana
Fratelli La Bufala
French Bistro
Gekko
Giselle Miami
Glass & Vine
Gold Coast Kitchen + Cocktails
Gyu-Kaku Japanese BBQ Brickell
Gyu-Kaku Japanese BBQ Pinecrest
Hakkasan
Happy Wine in the Grove
Havana 1957 – Breakwater
Havana 1957 – Ocean Drive
Havana Harry’s
Hell’s Kitchen Miami
Hotel AKA Brickell
Hutong
Il Mulino New York
Isabella’s
Jaguar Restaurant
Jarana Aventura
Joe’s Stone Crab Restaurant
JOEY Aventura
Joia Beach Restaurant and Beach Lounge
Kao Sushi & Grill
Kaori
Katsuya South Beach
Ke-Uh at Acqualina Resort
Kissaki Sushi
KOKO
KOMMA Restaurant
Komodo
Korner67
La Terraza Cafe & Bar
Le Jardinier Miami
Le Zoo Restaurant
Levant
Level 6 Rooftop Restaurant
Lido Restaurant and Bayside Grill
Lido Restaurant at The Surf Club
Lira Beirut Eatery
Los Fuegos at Faena Miami Beach
LPM Restaurant & Bar
LT Steak & Seafood
MAMO Restaurant Miami
Marabu
Mareva 1939 at the National Hotel
Marfil Bistro
Mastro’s
Mayami
MAYU Miami by Aromas del Peru
Mercato Della Pescheria Miami Beach
MesaMar Seafood Table
Mignonette
MILA Restaurant
Minty Z
Mirabella
Morton’s The Steakhouse – Coral Gables
Morton’s The Steakhouse – North Miami
Mosaico Kitchen + Bar
Mr. Chow Miami
News Cafe
Nikki Beach
NOMA Beach at Redfish
North Italia – Aventura
North Italia – Miami Brickell
North Italia Dadeland
Novecento Aventura
Novecento Brickell
Novecento Doral
Novecento Key Biscayne
Ocean Social
Oh! Mexico
Ola Restaurant
Old Lisbon Sunset Drive
One K
Orilla Bar & Grill
Osteria
Pao by Paul Qui at Faena Miami Beach
Paperfish Sushi
Papi Steak